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Bebida energética puede aumentar el riesgo cardíaco

“En estudios anteriores se descubrió que el consumo de bebidas energizantes aumenta la presión arterial en jóvenes sanos”, explica la Dra. Anna Svatikova, fellow de cardiología en la Mayo Clinic y autora principal. “Ahora se demostró que el aumento en la presión arterial viene acompañado por incrementos en la norepinefrina u hormona química del estrés, lo que puede predisponer a mayor riesgo de eventos cardíacos, incluso en gente sana”. Read more

Los perros podrían mejorar la salud cardio

Los perros podrían mejorar la salud de sus dueños, en especial la salud cardiovascular. Si ya conocíamos los beneficios de tener un can en casa: cariño, diversión, compañía, e incluso los beneficios que proporcionan las diversas terapias que se realizan con estos animales para tratar problemas de movilidad, de discapacidad, o autismo, a todo ello hay que sumarle la mejora de la salud del corazón. Así lo ha comunicado la Fundación Española del Corazón (FEC) tras revisar numerosos estudios que se centraban en este tema. Read more

Grasas saludables para el corazón

El cuerpo necesita a las grasas y a los aceites para vivir. Incluso, algunos ácidos grasos como los denominados Omega 3 son buenos para el corazón. Además de darles un sabor diferente a las comidas, las grasas transportan a las vitaminas A, D, E y K en el cuerpo y proveen calorías, que aportan energía.

Si es así, ¿por qué generalmente se recomienda comer poca grasa? y, ¿por qué se dice que es tan nociva? Las respuestas a estas preguntas realmente son, que todo depende del tipo de grasa del que se trate y de la cantidad que consumas, ya que algunas pueden incrementar el llamado colesterol malo (o LDL, por su sigla en inglés, que significa lipoproteínas de baja densidad) y con él el riesgo de que desarrolles problemas del corazón. Read more

Análisis interno de los cereales integrales

Nunca suponga, sin cerciorarse, que aquel pan integral preferido le ofrece las ventajas de los cereales integrales

La Mayo Clinic nos informa sobre los detalles “granulares” de los cereales integrales (granos integrales), capaces de proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Los cereales integrales podrían ayudar a perder peso y disminuir la incidencia de la diabetes, pese a que sólo existen evidencias limitadas al respecto.  Read more

Alimentos que irritan nuestro estado de ánimo

Para los que aún se estén preguntando cómo puede ser que la comida influya en nuestro humor o si realmente hay alimentos que nos irriten más que otros, Miguel Ángel Almodóvar, sociólogo y especialista en divulgación científica, les responde en su libro Mood food. La cocina de la felicidad (Oberon, Anaya) cuando dice que “los cambios en el humor y en el estado general de ánimo se producen básicamente por siete razones que mucho tienen que ver con los procesos del organismo al procesar los distintos alimentos. Estos son el descenso del nivel de azúcar en sangre, el aumento del ácido láctico, el mal funcionamiento del hígado, tener el sistema inmunológico debilitado, padecer estreñimiento, teneralergias o intolerancias alimentarias no detectadas, o hacer uso de dietas extremas o monodietas”. Read more

El poder de la remolacha

Estudios que demuestran que el jugo de la remolacha ayuda a incrementar el rendimiento físico. Esto se debe a los nitratos que contiene esta raíz, que también están presentes en otros vegetales como el apio, el repollo (la col), la lechuga, las espinacas y otras verduras de hojas verdes.

Los nitritos no son ni vitaminas ni proteínas, ni mucho menos grasas. Son sales, específicamente, sales del ácido nítrico. Cuando comemos alimentos ricos en nitratos, este se convierte en nitrito dentro de nuestra boca. El nitrito también es una sal, pero en este caso del ácido nitroso. Read more

Una enemiga inesperada de tu corazón: la silla

No es una novedad que la vida sedentaria no es buena para la salud del corazón. Tampoco lo es que te diga que permanecer sentado por mucho tiempo, es perjudicial. Ya sabes que el ejercicio y la actividad física durante el día son ideales para que el sistema cardiovascular funcione de maravilla. La novedad en este tema es que, aunque tengas que permanecer sentado/a durante gran parte del día, si te paras y caminas o te estiras con frecuencia, puedes hacer que los efectos negativos de estar en una posición estática, disminuyan.

Así que entre más veces te levantes de la silla ¡mejor! Read more

3 datos curiosos sobre la salud del corazón

Todos los días y aunque no te des cuenta, tu corazón late alrededor de 100.000 veces, impulsando a la sangre a recorrer todos los órganos y tejidos cargada de oxígeno y nutrientes.  Por eso, es muy importante mantener sano a tu corazón con buena nutrición, actividad física y otros hábitos saludables, como no fumar. Pero, ¿sabías que la risa es buena para la salud del corazón y que es más probable sufrir ataques cardiacos el mismo día de la semana? Aquí te contamos tres datos curiosos sobre la salud del corazón. Read more

7 formas de proteger tu corazón si tienes diabetes

Las enfermedades cardíacas que se presentan en los diabéticos son de dos tipos principalmente:

•  Enfermedad arterial coronaria – Es el estrechamiento lento de las arterias del corazón debido a depósitos de grasa principalmente, llamados placas. Por ejemplo, si una placa de colesterol se rompe de pronto, el bloqueo que se forma en las arterias del corazón puede provocar un ataque cardíaco.

•  Insuficiencia cardíaca – Es una condición crónica, en la que el corazón pierde su capacidad de bombear la sangre con efectividad. Sus síntomas principales son la falta de aire y la inflamación de las piernas debido a retención de líquidos. La enfermedad de las arterias coronarias mencionada anteriormente, es una de las causas principales de la insuficiencia cardíaca. Read more

El extracto de granada protege el corazón

El consumo de extracto de granada contribuye a prevenir el desarrollo de disfunción endotelial coronaria, que está relacionada con patologías como la arterioesclerosis o la hipertensión, según han descubierto científicos del Centro de investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau de Barcelona.

La investigación, que ha publicado la Revista Española de Cardiología, concluye que los polifenoles que contiene esta fruta tienen un efecto protector sobre el endotelio vascular que recubre la cara interna de los vasos sanguíneos y del corazón, y que cumple diversas funciones vasoprotectoras, por lo que cuando se deteriora es más fácil que se acumulen grasas en las paredes de las arterias y que éstas se estrechen, con el consiguiente riesgo de sufrir un episodio cardiaco. Read more